まとめ切りする
しいたけ2-3本
野菜A（茄子1本、かぶ1~2個）
野菜B（葉物、キャベツ、カブの葉）
油揚げ、ひき肉
▲だいたい同じぐらいの分量
A）具材の分量を図る（ホットクックの鍋は900g）
B）具材と同じ量の水を入れる
総重量（A+B）の 5%の味噌（だいたい25gとか）
ホットクック手動1-1、5分程度
シチュー
シチュー
具材に対し3%の小麦粉
具材に対し20%の水
具材に対し20%の牛乳
総重量に対して0.6%の塩
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カテゴリー: 料理日記
昨日から味噌汁つくって二日目、
油揚げ一枚（もっと細かく切ったほうがいいらしい）
なす一本
ねぎ半分
しいたけ3つ
明日は油揚げの代わりにひき肉、他と同じぐらい
腕立て
16.8
ナロー8.4
ワイド8.4